Gundelsbach Weißburgunder & Chardonnay trocken Gold
Leon Gold
Wenn das nicht unser nächster Favorit beim Thema Wine&Food Pairing ist! Ein richtig intensiver Weissburgunder mit Chardonnay, der super cremig ist und daher ideal als Essensbegleiter fungieren kann. Der Chardonnay kommt aus dem Holzfass und gibt dem Ganzen eine schöne Struktur und etwas buttrig, cremiges - okay wir haben jetzt langsam echt Lust auf ein Happen und ihr so?
Apfel, Birne, Haferkekse, Mirabelle, Vanille
Weiß
Trocken, cremig, vollmundig
Tonneau
Deutschland, Württemberg
Weißburgunder, Chardonnay
13,0
Spargel, Kartoffeln & Sauce Hollandaise
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Gold I Buocher Weg 9 I 71384 Weinstadt
Leon Gold
Besonderheiten
Auf gut 12 Hektar ist der Betrieb seit seiner Gründung angewachsen. Seit 2016 arbeitet das Weingut vollumfänglich biologisch und biodynamisch zertifiziert und richtet sich bei der Arbeit nach den Mondphasen.
Personen
Leon Gold: Ohne familiären Hintergrund im Wein machte er eine Ausbildung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg zum Techniker für Weinbau und Oenologie und begann 2013 seinen Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen.
Deutschland - Württemberg
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