Wein des Monats

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EVOÉ! Rosé

Evoé Rosé! – das ist kein leiser Wein. Benannt nach dem Schlachtruf der Mänaden, den wilden, „sauf- und rauflustigen“ Anhängerinnen des Dionysos. Ihr Auftrag? Städte aufmischen, Moral erschüttern, den Weg bereiten für hemmungslosen Genuss. Heute steht „Evoé“ für Lebenslust, ungezähmte Energie – mit einem Augenzwinkern gegenüber starren Regeln. Dieser Rosé trägt seinen Namen zu Recht: laut, lebendig, kompromisslos trinkfreudig. Lachsfarben mit rötlichen Reflexen. In der Nase frisch und fordernd – Rhabarber, rote Johannisbeeren, Stachelbeere, rotbackige Äpfel, dazu florale Noten von Veilchen und Waldmeister. Am Gaumen zeigt er Haltung: lebendige Säure, feine Würze, ein Hauch Schmelz. Kein belangloser Sommerwein, sondern einer, der was zu sagen hat. Evoé trinkt man nicht nebenbei. Er passt zu lauten Gesprächen, echten Momenten, langen Nächten. Ein Wein für alle, die nicht fragen, ob sie dürfen – sondern einfach machen.
Aroma Johannisbeere, Rhabarber, Stachelbeere
Farbe Rosé
Geschmack Trocken, lebendig, trinkig
Lagerfass Stahltank
Land Deutschland, Württemberg
Rebsorte Lemberger
Vegan ist vegan
vol% 12,5
Servierempfehlung Gegrillter Lachs mit Avocado-Mango-Salsa
Schaumwein des Monats

Schaumwein des Monats


Cépage Lugana Brut DOC

Schon mal einen Spumante aus Turbiana di Lugana Trauben probiert? Wenn nicht, wird’s höchste Zeit. Cépage ist die ganz eigene Interpretation des Hauses – hergestellt nach der „Charmat Lungo“-Methode, was dem Wein eine besonders feine Perlage und ein elegantes Bukett verleiht. Zarte Hefearomen treffen auf frische Zitrusnoten und einen Hauch Vanille. Am Gaumen würzig, trocken und mit langem Nachhall – klar strukturiert und doch unglaublich charmant. Schmeckt am besten gut gekühlt – zum Aperitif, zum Anstoßen oder einfach so. Du weißt schon, wie das läuft!
Aroma Apfel, Hefe, Vanille, Weiße Blüten
Geschmack Brut, aromatisch, elegant
Lagerdauer in Monaten 4 Monate
Land Italien, Venetien
Rebsorte Turbiana
vol% 12,5
Servierempfehlung Cremiges Thunfisch Tartar

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Hey Winebuddy - wir sind Mona und Anna-Lisa, Schwestern und Gründerinnen von WEIN-MOMENT, mit mittlerweile fünf Standorten und unserem Onlineshop als modernen Online Weinhandel. Unser Ziel ist es, den klassischen traditionellen Weinfachhandel zu modernisieren und das etwas einschüchternde Thema Wein zugänglicher zu machen.

Unser Motto lautet: "Connecting People Loving Wine". Wir möchten Menschen miteinander verbinden und die gemeinsame Freude am Wein durch unsere Produkte und Weinveranstaltungen - unseren verschiedenen Tastings - fördern. Unsere WEIN-MOMENT Stores sind Oasen, an denen man sich zu verschiedenen Wein und Gin Tastings sowie privaten Feiern trifft und gemeinsam besondere Erlebnisse hat. Über unseren Online Weinhandel bieten wir die Möglichkeit, Wein online zu kaufen und diese Erlebnisse auch von zu Hause aus zu genießen.

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Kommt vorbei und lasst euch von uns und unserem Sortiment inspirieren oder genießt einen unvergesslichen Abend bei einem unserer zahlreichen öffentlichen Events wie Wine & Food, Yoga & Wine, Sushi & Wine oder Wine & Speed Dating. Gerne veranstalten wir auch private Events, wie einen Teamworkshop, einem JGA oder Geburtstag bei uns.
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