Aceto Balsamico di Modena 4 Travasi//
Gocce
Dieser Balsamessig aus der italienischen Region Modena schmeckt einfach herrlich erfrischend, mit einer schönen Fruchtigkeit und angenehmen Säure. Durch vier Jahre Reifezeit im Holzfass hat der Essig eine schön cremige Textur und ist so der perfekte Begleiter für erfrischende Salate.
Essig & Öl
Italien, Emilia-Romagna
angenehme Säure, cremig, fruchtig
Perfekt für erfrischende Salate
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Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena 4 Travasi//"
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie kj | 203 |
| Energie kcal | 850 |
| Fett | |
| gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 1,27 g |
| Salz | 0,024 g |
Zutaten: Weinessig, Traubenmost
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Gocce I 41010 Magreta I Magreta, Italien
Gocce
Besonderheiten
Gocce schafft mit den Balsamico-Kreationen eine Kombination aus Tradition und Moderne. Echte Handwerkskunst zur Bereitung von gutem Balsamessig trifft auf neue Geschmacksrichtungen.
Personen
Heute führt Leonardi Francesco das alte Famillienunternehmen. Gocce Italiane gibt es nämlich schon seit 1940! Leonardis Mission: Seine Heimat schmeck- und erlebbar machen, mit traditionellem und gut hergestelltem Balsamessig, der auf neue, ausgefallene Geschmacksnoten und Farben trifft.
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