Linsen Dunkelgrün 500g
Lauteracher
Die dunkelgrün marmorierte Linse von Lauteracher ist nicht nur optisch ein Highlight. sondern überrascht auch mit ihrem intensiv würzigen Geschmack. Beim Kochen bleibt die Linse schön bissfest und zerfällt nicht, daher finden wir, dass sie eine hervorragende Beilage ist oder auch in Salaten eine tolle Figur abgibt. Und das direkt von der Schwäbischen Alb!
Deutschland, Württemberg
bissfest, intensiv würzig
In Salaten oder als richtig schöne Beilage
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Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie kj | 1360 |
| Energie kcal | 323 |
| Fett | 1,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 42,8 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g |
| Eiweiß | 25,6 g |
| Salz | 0,003 g |
Zutaten: Linsen
Hersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte I Am Hochberg 25 I 89584 Lauterach
Lauteracher
Besonderheiten
Bei Lauteracher finden wir alte Linsensorten, die historisch auf der Schwäbischen Alb gewachsen, aber zeitweise in Vergessenheit geraten sind.
Personen
Die Erzeuger-Gemeinschaft konnte immer mehr und mehr Bauern auf der Schwäbischen Alb für das Projekt begeistern, sodass heute über 100 Bauern die alten Linsensorten wieder anbauen.
Deutschland - Schwäbische Alb
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