Donna Angelica Bianco Sicilia DOC /

Agricola Assuli Winery Srl

Catarratto aus Westsizilien, acht bis zehn Monate auf der Feinhefe gereift – vollmundig, mineralisch und mit salziger Länge.

Akazienblüten, Aprikose, Honig, Limette, Weißer Pfirsich

Weiß

Trocken, mineralisch, vollmundig

Stahltank

Italien, Sizilien

Catarratto Lucido

California Rolls mit Avocado

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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Donna Angelica ist die weibliche Hauptfigur aus Ariostos „Orlando Furioso“, dem Versepos, dem das sizilianische Weingut Assuli alle seine Weine widmet. Die Reben wachsen im Westen der Insel auf salzhaltigen, vom Meer beeinflussten Böden. Der Wein wird aus Catarratto Lucido gekeltert und reift acht bis zehn Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Das Bouquet zeigt Aprikose, weißen Pfirsich, Limette, Honig und Akazienblüten. Am Gaumen ist er vollmundig und mineralisch, mit spürbarem Grip und salziger Länge. Er passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und jungem Käse.

Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Agricola Assuli Winery Srl I Contrada Carcitella I 91026 Mazara del Vallo , (TP) Italy, https://assuli.com/

Brennwert: 326 kJ / 78 kcal

Agricola Assuli Winery Srl

Besonderheiten Alle Weine von Assuli sind einer Figur des italienischen Versepos "Orlando Furioso - Der rasende Roland" von Ludovico Ariosto gewidmet und verkörpern Namen, Aussehen und Charakter. Personen Familie Caruso - die Weinbautradition der Familie ist in der Geschichte des Landes Sizilien verwurzelt. Önologe Lorenzo Landi verantwortet die Weinerzeugung. Italien - Sizilien Die Weinberge befinden sich in Westsizilien zwischen Mazara del Vallo und Trapani, einem Paradies, in dem sich mi