Coribante Rosso Salento
Castello Monaci
Was ein Wein! Dunkel violett präsentiert sich unser Coribante im Glas. Die Kombination aus Syrah und Malvasia ist wirklich gelungen. Der Syrah gibt dem Wein das unverwechselbare Aroma und die im Barrique ausgebaute Traube Malvasia sorgt für die Vollmundigkeit und die Reife des Weins. Am Gaumen sorgt der Coribante für eine erstaunlich leichten und mineralischen Trinkfluss. Ein Wein für alle Gelegenheiten und ein echter Volltreffer!
Himbeere, Holunderblüte, Kakao, Kirsche
Rot
Trocken, vollmundig, weich
12 Monate - Barrique
Italien, Apulien
Malvasia, Syrah
14,0
Gegrillte Rotkohl-Steaks
Online Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage **
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Castello Monaci s.r.l. I 73015 Salice Salentino, Italien<, https://www.castellomonaci.com/
Brennwert: 335 / 81 - Vollständige Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis
Castello Monaci
Besonderheiten
Bei Castello Monaci werden die Weine in einem sehr alten gemauerten Fasskeller gelagert. So wird die Temperatur in der heißen Gegend gut kontrolliert und richtig gute Weine gekeltert.
Personen
Ende der 70er Jahre gegründet, werden im Castello Monaci für die Region typische Weine gekeltert. Seit 2000 ist Leonardo Sergio, Winzer mit Leib und Seele, Leiter des Kellers.
Italien - Apulien
Das sonnige und warme Klima Apuliens, gemeinsam mit erfrischenden Winden vom Meer kommend, schafft
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