Circe Verdejo
Avelino Vegas Bodegas
Als wir das erste Mal diesen Wein probiert haben, dachten wir alle nur eines: WOW! Was für eine Geschmacksexplosion. Dieser wunderschöne, schillernd helle Verdejo hat uns mit seinen super exotischen Noten und der leichten Restsüße direkt in seine Heimat, die spanische Region Ruedo gebeamt.
Dort werden die Trauben in sorgfältiger Handarbeit von alten Rebstöcken geerntet und anschließend in einem langsamen Prozess behutsam zu diesem fruchtigen Bombenwein gemacht.
Probiert ihn gut gekühlt unbedingt als Begleitung zu Sushi, magerem Fisch und leichten Salaten. Oder einfach als Sundowner, um den Feierabend einzuläuten - wir sind verliebt!
Floral, Tropische Früchte, Wiesenkräuter
Weiß
Halbtrocken, explosiv, fruchtig, seidig
Spanien, DOP Rueda
Verdejo
vegan
13,0
Zu Sushi, magerem Fisch und leichten Salaten
Online Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage **
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Bodegas Avelino Vegas I C. Grupo Calvo Sotelo, 8 I 40460 Santiuste de San Juan Bautista, Spanien, https://avelinovegas.com/de/home-deu/
Brennwert: 306 kJ / 73 kcal - Vollständige Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis
Avelino Vegas Bodegas
Besonderheiten
In den jeweiligen Anbauzonen der einzelnen Kellereien herrschen völlig unterschiedliche geologische Begebenheiten und klimatische Bedingungen vor, so dass je nach Tradition und Eignung verschiedene Rebsorten angebaut werden.
Personen
Hauptverantwortlich für die Vinifikation eines Großteils der Produktion ist der ambitionierte Oenologe José Manuel Corrales der Hand in Hand mit Cristina Vegas, studierte Oenologin und Biotechnologin, zusammenarbeitet. Sie repräsentiert die dritte Gen
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