Amaretti-Bonbon
Tre Fontane
Amaretti sind wohl das bekannteste Gebäck Italiens. Gute Amaretti enthalten einen hohen Anteil gemahlener Mandeln, sind nicht zu süß, aber zart und weich (morbido) - und genau so sind die Amaretti-Bonbons von Tre Fontane aus dem Piemont. Einfach unglaublich lecker, und dazu hübsch und farbenfroh verpackt.
Italien, Piemont
Mandel, Marzipan
weich
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Produktinformationen "Amaretti-Bonbon"
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie kj | 430 |
| Energie kcal | |
| Fett | 34,78 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,17 g |
| Kohlenhydrate | 47,82 g |
| davon Zucker | 41,3 g |
| Ballaststoffe | 4,35 g |
| Eiweiß | 8,89 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne, Eiweiß, Mandeln, Aromen
Hersteller: Tre Fontane I 15077 Vignole Borbera I Piemont, Italien
Tre Fontane
Besonderheiten
Tre Fontane setzt auf traditionelle italienische Rezepte ohne viel Schnickschnack. Daher sind viele Gebäcke auch für Allergiker geeignet, wie die weichen Amaretti ohne Gluten - die Basis für den Teig bilden fein gemahlene Mandeln.
Personen
1993 wurde Tre Fontane vom heutigen Inhaber gegründet. Bruno la Rosa ist ein ruhiger und sehr sympathischer Zuckerbäcker. Die Arbeit geht ihm über alles. Das Gute soll immer gleich gut sein.
Italien - Ligurien
Hier hat die Zuckerbäckerei Tre Fon
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