Weisser Thunfisch in Olivenöl//
Yurrita & Sons
Aus dem Baskenland an Spaniens Nordküste kommt diese Köstlichkeit: Weiße Thunfischfilets in feinstem Olivenöl eingelegt. Die Filets sind super zart und lecker in Salaten, eignen sich aber auch als Highlight in Pastasaucen mit Oliven.
Spanien, Baskenland
aromatisch, herzhaft, salzig
Zu Salaten oder in Pastasaucen
Inhalt:
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Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie kj | 177 |
| Energie kcal | 742 |
| Fett | 6,8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 27,9 g |
| Salz | 1 g |
Zutaten:
Weißer Thunfisch, Olivenöl, Salz
Hersteller: Yurrita & Sons I 20830 Golf von Vizcaya I Pais Vasco, Spanien
Yurrita & Sons
Besonderheiten
Familie Yurrita legt großen Wert auf Traditionen und arbeitet daher auch heute noch mit handgefertigten Fischereiwerkzeugen nach altem Brauch.
Personen
Von José Miguel Mauleón 1867 gegründet und in nächster Geneneration an Familie Yurrita übergeben, beschäftigt das Familienunternehmen heute 100 Einheimische aus Motrico.
Spanien - Baskenland
In Motrico am Atlantik gelegen ist die Heimat von Familie Yurrita. Seit Jahrhunderten leben die Menschen dort von der Fischerei. Eingemachter
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