Produkte von Virginie T.

Besonderheiten

Mehr als 160 Jahre reicht die Taittinger Familien-Story zurück und ist eng verwoben mit dem weltberühmten Champagnerhaus Piper-Heidsieck.

Personen

Virginie Taittinger und Ferdinand Pougatch - ein Duo bestehend aus Mutter und Sohn. Als Tochter von Claude Taittinger (46 Jahre lang der CEO von Taittinger) und Catherine de Suarez d’Aulan (deren Familienunternehmen Piper-Hiedsick von 1851 bis 1988 gehörte), wurde Virginie Taittinger genetisch darauf programmiert, eine Grande Dame des Champagners zu werden. Ihr Sohn Ferdinand Pougatch schloss sich dem Abenteuer im August 2015 an.

Frankreich - Champagne

Das Champagnerhaus, welches ausschließlich außergewöhnlichen Weinen mit langer Alterung gewidmet ist, befindet sich in Sillery, am Fuße des Gebirges von Reims, im Herzen eines der schönsten Champagner-Weinberge.

Tradition und Innovation stehen bei Virginie T. in einem ausgewogenen Gleichgewicht. 1986 trat Virginie Taittinger in das Unternehmen ein, wo sie an der Seite ihres Vaters mehr als 20 Jahre lang alle Fähigkeiten erlernte, die mit der Herstellung, Handhabung und internationalen Vermarktung von Champagner und anderen Schaumweinen in Kalifornien und im Val de Loire verbunden sind. Ergänzt und komplettiert wird ihre unschlagbare Expertise seit einiger Zeit durch ihren Sohn Ferdinand, er studierte in Kanada und lernte die Wein- und Spirituosen-Welt in New York kennen und lieben. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Team. Das Champagnerhaus liegt in Sillery am Fuße der Montagne de Reims, im Herzen der edelsten Weinberge der Champagne. 85% der ausgewählten und genutzten Trauben sind als Premier und Grand Crus klassifiziert. Das Traubengut bleibt aufgrund der ausgezeichneten Bedingungen im Keller besonders Lange auf der Hefe. Dadurch wird die meisterhafte Virgnie T. Reifung erreicht – eine perfekte Balance aus Tradition und Innovation.