2016 Amarone della Valpolicella DOCG "Terra Virtuosa"
Corte Merci
Dieser Amarone von Corte Merci bringt die volle Power der Valpolicella ins Glas und zeigt, wie intensiv Tradition schmecken kann. Die Trauben werden schonend getrocknet, bevor sie vergoren werden, und genau das sorgt für diese dichte, samtige Textur und den tiefen Charakter. Dunkle, reife Kirschen, getrocknete Pflaumen, ein Hauch Schokolade und feine Gewürze sorgen beim ersten Schnuppern für Gänsehautmomente. Am Gaumen bleibt es spannend: kraftvoll, aber geschmeidig, mit einer Eleganz, die man diesem Muskelpaket vielleicht nicht sofort zutraut. Jeder Schluck wirkt wie ein Gruß aus den sonnigen Hügeln der Valpolicella und zeigt, wie viel Handwerk, Geduld und Erfahrung in so einem Amarone steckt.
Dörrpflaume, Schwarze Beeren
Rot
Trocken, aromatisch, konzentriert
24 Monate - großes Holz
Italien, Venetien
Corvina, Rondinella, Corvinone
Schmorbraten
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Azienda Vitivinicola, Corte Merci, Via Jago di Sopra, 5, 37024 Negrar (Verona) - Italy, https://www.cortemerci.com/en/
Corte Merci
Besonderheiten
Das Weingut Corte Merci steht für handwerkliche Präzision und Leidenschaft im Herzen des Valpolicella-Gebiets. Seit Generationen widmet sich die Familie der Kunst, authentische Weine mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Durch die Verbindung traditioneller Methoden – wie dem Trocknen der Trauben für den Amarone – mit moderner Kellertechnik entstehen Weine, die Tiefe, Eleganz und das Terroir der Region widerspiegeln. Corte Merci legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, hand
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