Chenin Blanc
Weingut Eimermann
Frischekick gefällig? Dann solltet ihr euch den Chenin Blanc von den Eimermanns aus Rheinhessen nicht entgehen lassen! Eigentlich wird die Rebsorte, die aus Frankreich stammt, vermehrt in Südafrika angebaut und ist bei uns ein bisschen ein Exot - aber in der Lage Schloss Schwabsburg beim Roten Hang ist es trocken und windig - und das liebt Chenin Blanc. Ergebnis ist ein irre saftiger Wein mit herber Frische der mega gut zu aromatischer Fusion-Küche passt - Yummy!
Maracuja, Mirabelle, Nektarine
Weiß
Trocken, aromatisch, saftig
Deutschland, Rheinhessen
Chenin Blanc
12,5
Pulled-Jackfruit Sandwich
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Eimermann Domtalhof GbR I Hauptstrasse 116/134 I 55283 Nierstein-Schwabsburg, https://www.weingut-eimermann.de/de
Brennwert: 297 kJ / 71 kcal - Vollständige Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis
Weingut Eimermann
Besonderheiten
Bodenständiges Weingut vernab vom Massentourismus, das mit besonderen Niersteiner TOP-Lagen wie Pettenthal, Scchloß Schwabsburg und Oelberg Heiligenbaum mit ca. 16 Hektar Weinberge in den besten Lagen des berühmten Niersteiner Roten Hanges bewirtschaftet.
Personen
Die Eimermanns, das sind Thore und sein Vater Werner, aber auch das ganze Team das im Büro, Weinberg und Keller arbeitet. Sie sind, genauso wie ihre Reben, tief mit ihrer Heimat Rheinhessen verwurzelt.
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