Beutelsbacher Altenberg Riesling VDP Erste Lage
Weingut Schnaitmann
Manchmal probiert man einen Wein und alles passt. So ging’s uns beim Beutelsbacher Altenberg Riesling vom Weingut Schnaitmann. Die Trauben kommen aus einer erstklassigen Lage im Remstal, die sich kühl an den Waldrand schmiegt – viel Frische, viel Mineralität, viel Charakter. Im Glas? Klarer Duft nach Bergkräutern, etwas Zitrus, ein Hauch saftige Blutorange. Am Gaumen dann mit richtig schönem Zug – lebendig & kraftvoll. Kein lautes Statement, sondern ein Wein mit wahnsinniger Tiefe. Unaufgeregt, aber eindrucksvoll. Einer, den man nicht vergisst. Und den man gern nochmal einschenkt. Und eventuell nochmal. Perfekt für alle, die Riesling lieben oder verstehen wollen, warum man ihn lieben sollte.
Bergkräuter, Blutorange, Pfirsich, Weißer Pfeffer
Weiß
Trocken, mineralisch, vielschichtig
12 Monate - Stahltank
Deutschland, Württemberg
Riesling
vegan
13,0
Tatar auf knusprigem Sauerteigbrot
Online Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage **
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Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Schnaitmann I Untertürkheimer Str. 4 I 70734 Fellbach, https://www.weingut-schnaitmann.de/
Weingut Schnaitmann
Besonderheiten
Das Weingut Rainer Schnaitmann steht für einen modernen, biodynamischen Weinbau mit klarem Fokus auf Qualität und Terroir. 2006 war es das jüngste Weingut, das jemals in den VDP aufgenommen wurde! Das Weingut bewirtschaftet das Weingut 26 Hektar Rebfläche, wobei Burgundersorten, Riesling und Lemberger im Mittelpunkt stehen. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Struktur aus, was durch Spontangärung und minimalen Eingriff im Keller erreicht wird. Die Lagen wie Fe
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